Marketing não é custo: é o que define seu ticket médio
Se o cliente só procura preço, seu marketing falhou. Entenda como o ‘Tempo 1 – Mise en Place’ estratégico transforma sua marca em um ímã de clientes ideais.
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Seu marketing promove ‘abacaxis’? o custo de ignorar a engenharia de cardápio
Promover o prato que ‘mais vende’ pode estar quebrando sua margem. Entenda como a Engenharia de Cardápio (Tempo 1) mira seu marketing no lucro, não no ‘achismo’.
